Dlaczego warto jeść jagodę kamczacką?
Eksperci nazywają te małe, granatowe owoce „jagodami wiecznej młodości” ze względu na ich zdolność do zapobiegania starzeniu się komórek. Haskap zawiera wiele składników odżywczych oraz właściwości, które korzystnie wpływają na zdrowie i odporność. Regularne spożywanie owoców lub przetworów z jagody kamczackiej może wzmocnić organizm i zwiększyć jego wydolność. Włączenie ich do diety może być dobrym krokiem w kierunku poprawy jakości życia i zdrowia.
Haskap – mały owoc, wielkie korzyści!
• Wspomaganie zdrowia oczu
Owoce jagody kamczackiej opóźniają starzenie siatkówki i pomagają leczyć jej choroby. Wspieranie zdrowia oczu było pierwszym zastosowaniem jagody kamczackiej w japońskiej medycynie tradycyjnej.
• Zdrowie dziąseł
Jagoda kamczacka pomaga leczyć choroby dziąseł, dzięki swoim antybakteryjnym i antyseptycznym właściwościom
• Układ sercowo-naczyniowy
Owoce Jagody Haskap korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, obniżając poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
• Funkcjonowanie mózgu
Regularne spożywanie jagody kamczackiej stymuluje neurony i poprawia funkcjonowanie mózgu.
• Właściwości przeciwzapalne
Jagoda kamczacka działa przeciwzapalnie na poziomie komórkowym.
• Przeciwdziałanie cukrzycy
Jagoda kamczacka działa przeciwcukrzycowo – pomaga utrzymać właściwy poziom glukozy we krwi, ma niski indeks glikemiczny – 53
• Ochrona przed promieniowaniem
Badacze obserwowali efekt ochronny antocyjanowego ekstraktu z jagód kamczackich przed promieniowaniem radioaktywnym oraz UVA i UVB
• Niskokaloryczny superfood
Jagoda kamczacka jest owocem niskokalorycznym, ale o wysokiej wartości odżywczej – 53 kcal/100 g.
• Stabilizacja ciśnienia krwi
Regularne spożywanie jagody kamczackiej pomaga obniżyć i ustabilizować ciśnienie krwi.
• Walka z rakiem
Ekstrakt z owoców hamuje syntezę melaniny, co może pomóc powstrzymać rozwój czerniaka dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów. Ponadto istnieją badania potwierdzające że spożywanie ekstraktów z jagody kamczackiej może redukować wielkość tkanki nowotworowej w niektórych postaciach raka.
• Działanie antybakteryjne i antyseptyczne
Owoce jagody kamczackiej mają właściwości antybakteryjne i antyseptyczne. Stosowane z powodzeniem w schorzeniach przewodu pokarmowego i układu moczowego – przeciw niektórym gatunkom bakterii z takich rodzajów jak: Shigella, Micrococcus, Campylobacter, Escherichia, Bacillus, Enterococcus, Streptococcus, Staphylococcus.
Korzyści ze spożywania Haskapu
Haskap to wyjątkowy owoc o szerokim spektrum korzyści zdrowotnych. Warto włączyć ją do swojej diety, aby cieszyć się jej prozdrowotnymi właściwościami. Spożywanie jagody kamczackiej, czy to świeżej, w formie przetworów, czy soków, może znacząco poprawić Twoje zdrowie i samopoczucie.
Wprowadzić Haskap do swojej diety!
Intensywny smak jagody kamczackiej doskonale komponuje się zarówno w słodkich, jak i wytrawnych potrawach. Dodatkowo Haskap może być używany jako naturalny barwnik do deserów, nadając im piękny, burgundowy kolor.
